ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: Η συγκάλυψη των υδατανθράκων

Η βιομηχανία τροφίμων σκόπιμα συγκαλύπτει την ποσότητα ζάχαρης στα μεταποιημένα προϊόντα, ενώ η διατροφική δήλωση στις ετικέτες τροφίμων δίνει όλη την έμφαση στην ενοχοποίηση των κεκορεσμένων λιπαρών και της χοληστερόλης. Μάθετε για τις παγίδες που κρύβουν οι ετικέτες και πώς πρέπει να κρίνετε τα προϊόντα που επιλέγετε όταν κάνετε κετογονική διατροφή.

Δείτε το βίντεο ΕΔΩ: