Ομιλία ΒΑΝΤ 27/6/2026: Μηχανισμοί και αίτια των καρδιαγγειακών επεισοδίων

Στις 27 Ιουνίου προσκλήθηκα να συμμετέχω ως ομιλητής στην ημερίδα που διοργάνωνε η Βρετανική Ένωση Ιατρικής της Διατροφής και του Lifestyle (ΒΑΝΤ) με θέμα “Καρδιαγγειακή Υγεία”.

Η ομιλία μου δεν ήταν απλά συνονθύλευμα πληροφοριών! Παρουσιάζω ένα μοντέλο για τον μηχανισμό πρόκλησης καρδιαγγειακών επεισοδίων διαφορετικό από το επικρατούν. Ένα μοντέλο που στηρίζεται στα νεότερα επιστημονικά στοιχεία.

Σε αυτή την ομιλία λοιπόν εμβαθύνω στους μηχανισμούς και τα πραγματικά αίτια των καρδιαγγειακών επεισοδίων.
Ποιος ο ρόλος της χοληστερόλης;
Ποιος ο ρόλος της γλυκόζης, των σπορελαίων, του καπνίσματος;
Πώς ακριβώς από την οξείδωση και τη φλεγμονή καταλήγουμε στην καρδιαγγειακή νόσο; Μήπως πρέπει να ξανασκεφτούμε την έννοια της φλεγμονής;
Ποιοι είναι οι αξιόπιστοι δείκτες κινδύνου και ποια τεστ πρέπει να κάνουμε;
Και πάνω απ’ όλα, πώς μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο;

Φυσικά, η ομιλία και οι διαφάνειες που παρουσίασα ήταν στα αγγλικά. Όμως, με πολύ κόπο μετέφρασα στα ελληνικά τις διαφάνειες και έβαλα ελληνικούς υπότιτλους, ώστε να μπορείτε να έχετε όλοι πρόσβαση.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε ολόκληρη την ομιλία και τις ερωτήσεις-απαντήσεις ΕΔΩ.